几道简单易学的家常菜,鲜香四溢,美味可口颜值高,待客必选

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2019-09-07 01: 02: 00有趣的生活

一些易于学习的家常菜,充满香气,美味和高价值,必须选择好客

炒大蒜

配料:大蒜300克,黑木耳100克,盐1茶匙,青椒1瓶,蚝油2茶匙

实践

1.切下大蒜的根部再切一次。将黑木耳预先用水洗涤2小时,并将青椒切成滚刀块

2,火锅热油,倒入青椒半分钟

3,然后倒入大蒜和非常木耳,迅速搅拌勺子,翻炒

4,加入蚝油,盐,鸡精开火翻炒至大蒜黄软,微汁即可熄火

白菜豆腐主料:白菜800克,豆腐400克,盐2汤匙,鸡汤半汤,生姜1片,大蒜3瓣,油1个,洋葱1个,水少许汤

做法:

1.将白菜洗净切块,用盐水浸泡豆腐一段时间,然后切成小块。

2,开始锅,倒入适量的油,加入生姜,大蒜,洋葱和香。

3,加入豆腐炒,加少许水或炖汤一会儿,然后加入白菜翻炒,加入盐和鸡肉调味即可。

甜玉米排骨

配料:2个排骨,2个甜椒,1个红辣椒,3-4个大葱;调料:盐,酱油,酱油,料酒,少许糖,胡椒粉,干淀粉

做法:

1.用自来水冲洗排骨,控制干水放入大碗中,加入酱油,酱油,料酒,少许糖,拌入胡椒粉和少许干淀粉,腌约40分钟; p>

2,锅油加热,将腌好的排骨放入锅中,两面煎至金黄色香,锅内用油控制;

3,将玉米去皮洗净,捣成段,将底油放入锅中,将玉米段面朝下放入锅中煎至淡黄色香味;

4,将排骨倒入锅中,将生姜切片放入锅中,将锅中调入1茶匙,酱油,酱油,翻炒均匀,锅内装满开水;

5,加入的水量只是为了淹没食物的表面是好的,火烧开后,转小火并盖上锅;你可以做饭;

煮猪肉片

主料:猪肉,白菜,豆芽,黄瓜,洋葱,香菜,生姜,干辣椒,胡椒,大蒜,豆瓣酱,鸡蛋,淀粉,酱油,盐。

做法:

1.将瘦肉切成薄片,加少许盐,1匙酱油,1个蛋清和2汤匙淀粉,腌10分钟。加工过的肉将光滑柔嫩。

2,准备配菜,将黄瓜洗净切成片,用手将白菜切成大块,将绿豆芽洗净控制。

3,葱,姜,蒜瓣,香菜,干辣椒切碎,豆瓣酱和胡椒粉,准备好。

4,将2汤匙植物油倒入锅中,用中火加入干辣椒切片和胡椒粉至棕红色,取出一半即可食用。

5,然后加入生姜,切碎的葱花。加入豆瓣酱,炒红油。

6,倒入一大碗开水煮沸。

7.将新鲜的白菜,黄瓜,豆芽,中小火煮熟,取出放入碗中。

8.倒入腌好的肉,用大火煮沸,煮2分钟,然后将煮熟的肉煮沸放入碗中。

9.将剩下的干辣椒放在切好的肉上,然后加入切碎的大蒜,煮熟植物油并加热至90%。看到油后,用勺子将热油倒在碗里的切碎的大蒜上。

10、撒上葱花、欧芹,倒上汤配煮肉,家常做法,辛辣可口!绝对是在吃饭的时候!

几道简单易学的家常菜,香味浓郁,味道鲜美,价值高,款待一定要选

炒大蒜

0x251C配料:大蒜300克,黑木耳100克,盐1茶匙,青椒1个,蚝油2茶匙

实习

1。把大蒜的根切下来,再切一次。黑木耳预先用水冲洗2小时,青椒切成滚刀块

2、火锅热油,倒入青椒半分钟

3.然后倒入大蒜和非常多的木耳,快速搅拌勺子并炒

4、加入蚝油、盐、鸡肉细火翻炒至蒜黄软微汁即可熄火

卷心菜豆腐配料:卷心菜800克,豆腐400克,盐2汤匙,鸡半勺,姜1片,蒜瓣3片,油1片,洋葱1个,少许水或汤

练习:

1。白菜洗净切块,用盐水浸泡豆腐片刻,然后切成小块。

2、开锅,倒适量油,加入姜、蒜、洋葱和香精。

3、加入豆腐翻炒,加少许水或肉汤炖一会,再加入白菜翻炒,加入盐和鸡肉调味即可。

甜玉米排骨

0x251E配料:排骨2根、甜椒2根、红椒1根、葱3-4根;调味料:盐、酱油、酱油、料酒、少许糖、胡椒粉、干淀粉

练习:

1。用自来水洗净排骨,将干水控制在大碗中,加入酱油、酱油、料酒、少许白糖、胡椒粉和少许干淀粉,腌制约40分钟;P>

2,锅油加热,将腌好的排骨放入锅中,两面煎至金黄色香,锅内用油控制;

3,将玉米去皮洗净,捣成段,将底油放入锅中,将玉米段面朝下放入锅中煎至淡黄色香味;

4,将排骨倒入锅中,将生姜切片放入锅中,将锅中调入1茶匙,酱油,酱油,翻炒均匀,锅内装满开水;

5,加入的水量只是为了淹没食物的表面是好的,火烧开后,转小火并盖上锅;你可以做饭;

煮猪肉片

主料:猪肉,白菜,豆芽,黄瓜,洋葱,香菜,生姜,干辣椒,胡椒,大蒜,豆瓣酱,鸡蛋,淀粉,酱油,盐。

做法:

1.将瘦肉切成薄片,加少许盐,1匙酱油,1个蛋清和2汤匙淀粉,腌10分钟。加工过的肉将光滑柔嫩。

2,准备配菜,将黄瓜洗净切成片,用手将白菜切成大块,将绿豆芽洗净控制。

3,葱,姜,蒜瓣,香菜,干辣椒切碎,豆瓣酱和胡椒粉,准备好。

4,将2汤匙植物油倒入锅中,用中火加入干辣椒切片和胡椒粉至棕红色,取出一半即可食用。

5,然后加入生姜,切碎的葱花。加入豆瓣酱,炒红油。

6,倒入一大碗开水煮沸。

7.将新鲜的白菜,黄瓜,豆芽,中小火煮熟,取出放入碗中。

8.倒入腌好的肉,用大火煮沸,煮2分钟,然后将煮熟的肉煮沸放入碗中。

9.将剩下的干辣椒放在切好的肉上,然后加入切碎的大蒜,煮熟植物油并加热至90%。看到油后,用勺子将热油倒在碗里的切碎的大蒜上。

10,撒上葱花,香菜,倒入煮熟的汤汁,家庭做法,辛辣可口!绝对吃不到饭!