打卡拍照的圣地 北京潮流街区的ins网红风甜品店 竟然均价38元?

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  在北京的三里屯,你总能找到或猎奇或网红的店子,而这种欣喜或小惊喜是胃姐完全不能抗拒的。就比如前两天大半夜我们去三里屯,想吃个宵夜,找了半天找到了个墨西哥餐馆开门到3点,等到了门口发现人家是半夜酒吧,白天餐馆…哭笑不得只能又去了三里屯的QMEX。

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  真不吃!

  这不今儿又来三里寻店了,路过了排队排到死的喜茶,进入地下,逛完气味图书馆,转脸就碰到了ins风格倍儿清新的店:青山研究所Aoyama Lab

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  嘿嘿嘿真香!

  #环境#整家店铺都是一种特别清新干净的感觉,多半是店里装修跟配色的功劳。全白的吊顶涂漆,淡粉和淡蓝的配色装修,在加上点滴玫瑰金的配饰和家具,整体风格特别的清新喜人,进门就是一股子茶香,搭配上这种ins小风格,爱了~

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  大厅

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  大厅

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  摆件

  #服务#服务员颜值特别在线,清一色白大褂儿特别有实验室的范儿,要不然人家店名叫青山研究所呢。会有迎宾语,领位,点单会有介绍,虽然菜单上都把每款甜品的大致口感味道做了一个简介了,但是白大褂儿还是会很细心的介绍,嘴角微微上扬,卡老师觉得倍儿舒服。

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  白大褂

  #菜品#菜单应该更新过很多次了,之前很多人点评菜单上没有介绍让人很苦恼,基本都要靠问服务员,更新了菜单就很方便了。

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  甜品单

  分为甜品和茶两种菜单,价格都不贵,在三里寸土寸金的地界儿,能吃到均价38一叠的甜品胃姐已经很满足了。茶单会写味道和温度,凉茶冷茶和热茶,也都是38一例,也就是一小壶。

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  茶单

  #黄白胶囊#看着名字很可爱就点了,毕竟是研究所。外形就是一个大大的胶囊,半黄半白的样子,上面点缀了真的胶囊,特别适合拍照,超级可爱。用椰青和芒果制作的慕斯,味道不会很甜,口感浓郁,个人最喜欢里面的蛋糕底,松软不腻!

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  黄白胶囊

  #抹茶青山卷#蛋糕卷颜色很艳丽,两种绿色搭配起来一眼就给人春天的感觉。味道比较中规中矩,卡老师不喜欢太甜的东西,这款还是可以接受的。吃到中间的时候会腻,这时候就得搭配茶饮了,清清口,小歇一下再动叉子。

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  抹茶青山卷

  #南瓜咸蛋黄大福#大福在端上来的时候看着很邪恶,嘿嘿…外面是冰冰的糯米皮包裹着南瓜馅儿和咸蛋黄。当然本意是甜品,咸蛋黄的味道并不突出但能吃的出来,南瓜味浓郁,外面的冰糯米皮又很有韧劲儿,三种口感和三种味道混合在一起确实不错~

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  南瓜咸蛋黄大福

  #冷泡桂花乌龙茶#胃姐不爱喝茶,卡老师点了一份桂花乌龙冰茶,装在小巧可爱的茶具里,浓郁的茶香中带有桂花特有的清香,冰凉适口,感觉来这里点一壶茶小歇一下也是个不错的选择。

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  冷泡桂花乌龙茶

  总的来说,在三里这个地界儿,这环境,这名气,这味道,还特别便宜的甜品真的是没有了,性价比杠杠的!说回来北京就这一家店,找不找得到就看自己咯~

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